界川の高台よりすすきのへ移転。
2013オープンから10年 先代寿司屋で和食の修行 2004JSAソムリエ取得。
四季折々で北海道食材にこだわり、和のテイストとフレンチを
融合したコースメニューに加え、アラカルトのビストロメニューも再開。
ワインとともに契約牧場直送のA5ランクびらとり和牛のステーキを
贅沢にたっぷり楽しめます。